Beim „Tag der offenen Höfe“ rund um Soltau können Interessierte am kommenden Sonntag, dem 8. Oktober, einen Blick hinter die Kulissen der regionalen Landwirtschaft werfen und dabei frische Produkte und Erzeugnisse von lokalen Anbietern genießen: Von 11 bis 17 Uhr laden zahlreiche Erzeuger in den umliegenden Ortschaften zum Besuch ein. Die teilnehmenden landwirtschaftlichen Betriebe, Vereine, Hofläden und Anbieter geben Einblicke in ihre Arbeit und Angebote, führen landwirtschaftliche Maschinen vor, zeigen was der Acker trägt und sorgen mit Produkten aus eigener Herstellung für das leibliche Wohl. Und wer die Höfe besuchen möchte, kann sein Auto an diesem Tag auch stehen lassen: Die einzelnen Adressen lassen sich gut bei einer Fahrradtour erkunden. Einen Umgebungsplan sowie eine Übersicht über die teilnehmenden Betriebe gibt es auch der Internetseite der Böhmestadt unter www.soltau.de online.